Conocido como canfeno o camfeno, es un monoterpeno bicíclico de origen natural que se encuentra en diversos aceites esenciales y plantas, el aceite de alcanfor, el aceite de ciprés, y la planta de cannabis.
Quimica del canfeno
El canfeno es un monoterpeno con un esqueleto bicíclico de biciclo heptano sustituido por grupos metilo geminales en la posición 2 y un grupo metilideno en la posición 3. Es un producto natural muy común presente en muchos aceites esenciales. Actúa como metabolito vegetal y como fragancia. y tambien se puede producir industrialmente mediante la isomerización del alfa-pineno, más común, utilizando un catalizador ácido sólido como el dióxido de titanio
El canfeno, un terpeno menor
El canfeno es uno de los más de 150 terpenos menores que se pueden encontrar en el cannabis. Se sabe que tiene un olor acre y almizclado que huele a agujas de abeto y tierra húmeda, pero su aroma no es particularmente dulce. El canfeno en ocasiones se confunde con el mirceno porque tiene un olor parecido, aunque es más abundante.
presente en el cannabis y otras plantas como el alcanforero, el aceite de ciprés, la nuez moscada, el romero, la salvia y las coníferas. Al igual que otros terpenos, el canfeno forma un cristal incoloro que ofrece fragancias y sabores únicos.
